Dodajte liofilizirane sastojke na sljedeću aplikaciju i dobijte vrijednost iz ovih specifičnih prednosti.
1. Prehrana za cijelu hranu
Promjena vrijednosti potrošača vode više ljudi koji će tražiti prehranu od istinskih, visokokvalitetnih izvora hrane s jednostavnim naljepnicama. Budući da su minimalno prerađeni, hrana sušena smrzavanja mogu biti čisti sastojci i bez sintetičkih, umjetnih i visoko prerađenih materijala.
Freeze sušeno voće i povrće su takođe pravo voće i povrće, omogućavajući marke da podnose potraživanja na osnovu hranjive vrijednosti. Program Van Drunen Farms 'Truserv ™ program pruža jedinstvenu provjeru metode koja povezuje naše proizvodne podatke i baze podataka od hranjivih sastojaka za naše voće, povrće i lisnato zelene biljne sastojke.
Žudnja potrošača za ishranu iz stvarnih i razumljivih izvora pogoduju žalbu ovjerenim cijelim tvrdnjama o servisu hrane za smrzavanje i povrće. Ponudite cjelokupnu uslugu za hranu u prikladnim formatima isporuke poput barova ili grickalica za privlačenje milenijalnim potrošačima u pokretu.
Prednosti aplikacija za sušenje za sušenje smrzavanja
Povrće osušenog smrzavanja u gotovim aplikacijama za supu
2. Najbliže svježem obliku
Sušenje zamrzavanja čuva hranjivu vrijednost bolju od ostalih metoda sušenja, dodatno podržavaju žudnju potrošača za cijelu prehranu hrane. Proces također čuva stvarne boje i oblik izvornog sirovina, uvjeravajući potrošače da u svojoj prehrani zapravo dobivaju pravo voće i povrće. Intenzivni okus i aroma sastojaka osušenih u zamrzavaju i pomno podsećaju na profil sirovine.
3. Prilagodite
Još jedna prednost sušenja smrzavanja je sposobnost prilagođavanja jedinstvenim potrebama i ciljevima projekta. Sastojci koji su osušeni za smrzavanje mogu se smanjiti ili prizemljiti u mnogo različitih veličina i oblika - sve od cijelog voća i povrća do finih pudera. Gotov proizvod može se lako miješati u bilo koji miks ili recept za dobivanje profila ukusa koji je potpuno jedinstven za vaš konačni proizvod.